Água

É constítuida por carbono e por hidrogénio

Funções:

Constitui o meio intra e extra celular, local onde se localizam as reações bioquímicas, é de importãncia vital para o bom funcionamento e estabilidade do organismo:

• Mantém o equilíbrio bioquímico;
• Mantém a temperatura do corpo, através da transpiração;
• Expele as substâncias tóxicas do corpo através da urina;
• Constitui os fluidos circulatórios do organismo (sangue e linfa);
• Cerca de 65% a 70% do nosso corpo é água.

Excesso:Não há doenças

Carência:Desidratação